禽类—老鸭
时间：2020-05-07
如何识别老鸭：
1、1年以上的老鸭大个体大，体重，腹部下垂；同毛很少，而嫩鸭个子少，同毛多。
2、用手摸一摸鸭子的气管，气管较细（一般和筷子粗细差不多）的往往就是嫩鸭，反之，摸上去气管较粗的就是老鸭。
3、摸鸭嘴和胸骨。老鸭嘴壳根部硬、胸骨也硬;嫩鸭嘴壳根部软、胸骨尖也软。
4、辨外貌，羽毛灰暗、嘴上有花斑的是老鸭;羽毛光洁鲜艳、嘴上没有花斑的是嫩鸭
5、鸭脚板茧多且厚的，是老鸭，反之为嫩鸭。
6、看皮色与脚色，皮艳黄色、脚深黄色是老鸭;皮雪白光润、脚呈黄色是嫩鸭;脚色黄中带红的是老嫩适中的鸭。
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