马蹄的食用禁忌—合肥迅鲜蔬菜配送
时间：2018-01-06
马蹄的食用禁忌：
1、荸荠性寒，属于生冷食物，不适宜小儿消化力弱、此外脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用。另外，对老人虽有些好处，但多吃会气急攻心。关于马蹄的一些治疗疾病的方法，大家都知道了吧，马蹄不仅可以有润肠通便的作用，而且还可以预防流感哦，对于咽喉肿痛有很好的预防作用，而且还可以抗癌哦。当然也要注意一些脾胃虚寒的人群最好不要食用的好。
2、荸荠中特有的荸荠英成份具有很好的降血压效果，所以荸荠不宜与降血压的食物一同食用。
3、荸荠不宜与寒性食物同食，同食易于引起腹泻，腹痛，消化不良等症状。
温馨提示：（如何选购荸荠）
荸荠以皮薄，肉白，芽粗短，无破损，略带泥土的为好。
1、荸荠表皮一般呈淡紫红色或紫黑色，如果发现荸荠表皮色泽鲜嫩，或呈不正常的鲜红色，分布又很均匀，最好不要购买，因为可能是经过浸泡处理的。
1、荸荠表皮一般呈淡紫红色或紫黑色，如果发现荸荠表皮色泽鲜嫩，或呈不正常的鲜红色，分布又很均匀，最好不要购买，因为可能是经过浸泡处理的。
2、可以闻一闻荸荠的味道，如果有刺鼻的味道，或别的异味，最好不要购买要注意观察有无变质、发软、腐败等状况，还可以用手挤荸荠的角，如果浸泡过，手上会粘上黄色的汁液。
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